0251 - 67 41 01

hele jaar open

maak kennis met Yvonne Siepel Deining

Posted in Blog, on 28 maart 2019, by , 0 Comments

Regelmatige bezoekers van Deining zullen haar zeker kennen: Yvonne Siepel is al jaren één van de gezichten van ons strandpaviljoen. Zij verwelkomt gasten met een spontane glimlach, zorgt ervoor dat het hen aan niets ontbreekt, is gastvrouw als er bruiloften en partijen bij Deining worden gevierd en verzorgt graag entertainment bij feesten en tijdens feestdagen.

Van oorsprong is Yvonne geen Castricumse, maar geboren en getogen in Gelderland. Ze kwam naar Noord-Holland voor haar vriend, die bij de Marine werkt. Als strandliefhebbers bezochten zij samen regelmatig Deining, waar zij tijdens een stamppotavond kennismaakte met de vriendelijkheid van de medewerkers, waarop Yvonne tegen haar vriend zei: “Als ik hier kom wonen, dan wil ik bij dit paviljoen werken!”

Zon, zee en gezellige gasten

De werkdagen bij Deining zijn iedere dag weer anders. Zowel de terrassen klaarzetten voor Deining opengaat, als het afsluiten en opruimen als alle gasten weer richting huis gaan hoort bij het werken op het strand. “In de vroege uurtjes is het al prachtig aan het strand”, zegt ze. “We controleren of de voorbereidingen en voorspellingen van de dag nog steeds up-to-date zijn. Als team kijken we dan of de weersverwachting veranderd is. Hoeveel bezetting hebben we nodig? Wat staat ons vandaag te wachten aan feesten en partijen? Welke delen van het strandpaviljoen openen we direct?  Welke delen laten we nog even gesloten en openen we later op de dag?”

Haar werk is zo aantrekkelijk vanwege de zon, zee en gezellige gasten en het leuke team. “Het is elke keer opnieuw genieten van het uitzicht. Ons publiek is heel afwisselend en ik ben gek op kinderen. Die vermaken zich bij Deining uitstekend”. Bruiloften aan het strand zijn de hoogtepunten van Yvonne haar werk. Tijdens het seizoen van april tot oktober vinden er bij Deining meerdere trouwerijen per week plaats. “Ik heb dan intensief contact met de bruidsparen en ben onderdeel van de mooiste dag van hun leven. Dat levert veel voldoening en waardering op. Geweldig om zelfs een kerstkaart te mogen ontvangen van een bruidspaar dat je zo dankbaar is”.

 

dankbare gasten op bruiloften en feesten bij Deining

 

Castricum aan Zee in 2019

Yvonne heeft veel zin in het nieuwe strandseizoen dat op het punt staat om te beginnen. “Ik ben nu medeverantwoordelijk voor het team, zeg maar het personeelsbeleid. Het is een uitdaging om zeven dagen per week te zorgen voor de juiste bezetting, zowel kwantitatief én kwalitatief. Van doordeweekse dagen – als bedrijven hier aan zee vergaderen – tot aan tropische dagen in het weekend met veel strandpubliek”. Graag maakt ze van de gelegenheid gebruik om een oproep te doen aan mensen die affiniteit hebben met (strand-)horeca, of zoals de eigenaar het noemt: ‘het hebben van zand in je aderen!’ Yvonne: “We hebben bij Deining nog steeds een aantal vacatures. Werken op het strand betekent dat je wordt betaald om van het mooie uitzicht te genieten …” Interesse? Meld je bij Yvonne!

 

 

vacatures bij Deining

 

Als onze gasten maar genieten

Verder staat Pasen alweer voor de deur. Dat zijn traditioneel gezellige voorjaarsdagen, waarbij veel gezinnen komen brunchen of lunchen. Begin april komt ook de nieuwe zomerkaart beschikbaar. Dat wordt smullen! Yvonne heeft een warm gevoel voor theater en dat komt in haar werk goed van pas. “Bij Deining gaat het niet alleen om eten & drinken, maar ook om entertainment. De gasten moeten niet alleen zeggen: ‘wat hebben we lekker gegeten’ maar vooral: ‘wat hebben we onwijs genoten.’ Daar lever ik graag een bijdrage aan. Tijdens spelavonden, feestdagen of gewoon een bezoekje aan het strand. Als de gasten maar genieten”.

Gastvrouw Yvonne heeft ook nog wel ideeën en ambities voor de langere termijn. Momenteel volgt ze ook een deeltijdstudie, integrale veiligheidskunde. “Eerst maar afstuderen, daarna zou ik ook nog weleens in het buitenland aan de slag willen. Op Ibiza, Mallorca of misschien Curaçao. Mijn vriend zit tenslotte bij de Marine en die hebben een basis in Willemstad”. In Castricum aan Zee kijkt ze uit naar de aanpassingen die het komend jaar in het strandgebied plaats gaan vinden: “Dat maakt een bezoek aan Deining nóg aantrekkelijker, vooral in de wintermaanden. Verder biedt het nieuwe kansen, wellicht het organiseren van een leuke markt aan het strand”. Wil je zelf Yvonne spreken? Kom dan gezellig langs bij Deining!

Live in the sunshine. Tot ziens bij Deining!

Lees verder...
uitwaaien aan zee stoppen bij Deining

Posted in Blog, on 8 januari 2019, by , 0 Comments

Aan het strand waait het gemiddeld 9 van de 10 dagen. Meestal niet heel hard, maar altijd meer dan in het binnenland. Dat maakt het strand tot de ideale locatie om even ‘uit te waaien’. Een korte of langere wandeling langs de branding om je hoofd leeg te maken, nieuwe energie op te doen, de hond uit te laten of voor een goed gesprek met degene met wie je samen aan het uitwaaien bent.

Routes voor een strandwandeling

Castricum aan Zee biedt perfecte mogelijkheden om uit te waaien. Goed bereikbaar, volop parkeergelegenheid en afhankelijk van de windrichting kun je kiezen voor een wandeling richting Egmond aan Zee of richting Wijk aan Zee. Afhankelijk van de weersomstandigheden en hoeveel energie je hebt, kun je dan ergens onderweg omkeren en teruglopen om bij Deining te genieten van een hapje of een drankje. Deining is 365 dagen per jaar geopend. ’s Zomers ben je van harte welkom op ons zonnige terras, ’s winters binnen bij de open haard.

Er zijn meerdere routes voor een verfrissende strandwandeling. Zo kun je ook met de trein naar het NS-station van Castricum reizen of de auto (gratis) aan het begin van de Zeeweg parkeren en via een mooie wandeling door het Noord-Hollands Duinreservaat het strand bereiken. Let op: hier heb je wel een dagkaart van duinbeheerder PWN voor nodig. Die kun je eenvoudig kopen in een duinkaartautomaat. Langs Camping Bakkum kom je bij zee via de noordelijke strandafgang en langs het waterwingebied via de zuidelijke strandafgang (Stille Strand). Vervolg je wandeling 1 kilometer langs de branding naar Deining en via Castricum aan Zee terug naar station of auto.

 

wandelen langs het strand ontspanning

 

Vanuit Egmond en Wijk aan Zee

Ben je wel in de stemming voor een langere strandwandeling? Met de wind in je rug? Kijk dan uit welke hoek de wind waait en neem de bus van Connexxion! Vanuit NS-station Alkmaar kun je in een kwartier met lijn 165 naar Egmond aan Zee (zeven kilometer ten noorden van Deining) en vanuit NS-station Beverwijk in 10 minuten met lijn 78 naar Wijk aan Zee (zeven kilometer ten zuiden van Deining).

Tip: ga een dagje uitwaaien waarbij je (afhankelijk van de windrichting) start in Egmond aan Zee, 14 kilometer wandelt naar Wijk aan Zee en precies halverwege luncht bij Deining in Castricum aan Zee.

Deze routes worden ook veel gebruikt door sporters. Hardlopers maken snelle meters langs het strand en mountainbikers trotseren de elementen om daarna hun sportieve inspanning af te sluiten met koffie en wat lekkers bij Deining. Tijdens het tweede weekend in januari gaat het traditioneel niet alleen om de recreanten, maar ook om de wedstrijdsporters. Op zaterdag wordt dan Egmond-Pier-Egmond gereden en op zondag de Egmond Halve Marathon gelopen. Vanaf het terras bij Deining heb je perfect zicht op beide sportevenementen!

 

 

Warm de Egmond Halve Marathon bekijken bij Deining

 

Uitwaaien op de vergaderlocatie

Het strand is ook de perfecte plek voor zakelijke bijeenkomsten. Door het vergaderen te combineren met het uitwaaien kunnen deelnemers optimaal loskomen van dagelijkse beslommeringen, nieuwe energie opdoen, een stip op de horizon plaatsen en als team naar elkaar toegroeien. Onderbreek de vergadering elke anderhalf uur om even de frisse zeelucht op te snuiven en je zult versteld staan van het resultaat dat wordt bereikt.

Deining is als vergaderlocatie helemaal ingericht op het ontvangen en faciliteren van kleine en grote zakelijke bijeenkomsten. Ons team zorgt voor de ontvangst, vergaderzalen die helemaal naar wens zijn ingericht, de audiovisuele begeleiding, een heerlijke lunch en een gezellige borrel na afloop. Volg de link om alle vergadermogelijkheden te bekijken. De wind zorgt ervoor dat de deelnemers kunnen uitwaaien aan het strand. Daarmee is een succesvolle vergadering op locatie gegarandeerd!

 

Live in the sunshine. Tot ziens bij Deining!

Lees verder...
deining jaarrond open 365 dagen per jaar

Posted in Blog, on 5 oktober 2018, by , 0 Comments

Als je tot 2013 in de wintermaanden naar Castricum aan Zee ging, kwam je uit op een verlaten strand. Alleen een aantal betonnen palen lieten de herinneringen terugkomen aan de mooie zomerdagen dat je op het terras kon genieten van een hapje en een drankje terwijl de zon in de verte begon aan de afdaling naar de horizon. De kille eenzaamheid van toen bestaat niet meer. Sinds een aantal jaren is Deining jaarrond geopend en staan wij 365 dagen klaar om je warm en gastvrij te ontvangen.

 

Opbouwen en afbreken van strandpaviljoens

In het verleden werden de strandpaviljoens in Castricum aan Zee altijd opgebouwd in de periode eind maart, begin april. Een flinke klus die veel tijd en energie kostte. Bovendien moesten vrachtwagens, shovels en andere voertuigen af en aan rijden om alle materialen te bezorgen. Dat zorgde destijds voor veel verkeer op het strand. Tegen het eind van september werd dan een begin gemaakt met het afbreken en vonden alle werkzaamheden opnieuw plaats, maar dan in omgekeerde volgorde. Het spreekt voor zich dat de bouwkundige staat van de paviljoens daar flink onder te lijden had.

Voor gasten was het in de jaren vervelend dat zij niet welkom waren als er mooie dagen waren in het vroege voorjaar of late najaar. Terras en keuken waren dan nog niet, of niet meer, beschikbaar en er werd vooral hard gewerkt om de klus op tijd geklaard te krijgen. In de wintermaanden was er helemaal niets te beleven op het strand en konden wandelaars nergens terecht voor warme chocomel of een stevige lunch.

altijd iets te doen strand castricum deining

Jaarrond gastvrijheid bij Deining

Vanaf 2010 heeft de gemeenteraad van Castricum een aantal besluiten genomen, op basis waarvan het mogelijk werd om de strandpaviljoens het hele jaar door te laten staan. Niet meer steeds opbouwen en afbreken, maar jaarrond gastvrijheid bij Deining! Of je nu wilt uitwaaien in de herfst, sporten in de winter of genieten van de eerste zonnestralen in het voorjaar: je bent van harte welkom in ons restaurant om je bezoek aan het strand af te sluiten naast de open haard. Op mooie dagen is ons terras vanzelfsprekend ook geopend!

De jaarrondopening biedt een groot aantal mogelijkheden. Je kunt nu ook van 1 oktober tot 15 maart op het strand trouwen. Of een ander feest vieren. Bedrijven zijn 365 dagen per jaar van harte welkom bij Deining als zij op zoek zijn naar een inspirerende vergaderlocatie. En Castricum aan Zee leent zich, mede vanwege de goede bereikbaarheid en het grote parkeerterrein, uitstekend voor het organiseren van een gezellige Kerstborrel of Nieuwjaarsreceptie. Bel Tamar op 06 – 53 98 65 83 of stuur haar een mail via sales@deining.nl voor meer informatie! Je kunt ook de link volgen om gratis en vrijblijvend onze nieuwe brochure aan te vragen.

 

kerst vieren familie vrienden bij deining castricum

 

Kerstmis en Pasen aan het strand

Wat is er sfeervoller dan feestdagen aan zee? Terwijl de wind ruist en de golven het strand oprollen, geniet jij van de Kerstbrunch, Kerstlunch of Kerstdiner. De open haard zorgt voor warmte en gezelligheid, onze koks leveren een topprestatie, wij hebben de beste wijnen geselecteerd en tot de schemering invalt kun je kijken tot aan de horizon. De ideale ambiance om met vrienden en familie samen te zijn. Het is wel verstandig om tijdig te reserveren voor Kerstmis!

Ook het vieren van Pasen aan het strand is een bijzondere belevenis. Op beide dagen is de Paasbrunch letterlijk en figuurlijk in trek bij onze gasten. Houd ons menu in de gaten of meld je aan voor de Deining nieuwsbrief voor alle informatie!

Bezoek Deining ook buiten de feestdagen om. Relax en geniet in Castricum aan Zee, bijvoorbeeld in combinatie met hardlopen of mountainbiken op het strand of als je naar evenementen gaat zoals de Deining D-Day, de Nieuwjaarsduik of de Egmond Halve Marathon. Wij staan 365 dagen per jaar voor je klaar!

 

Live in the sunshine. Tot ziens bij Deining!

Lees verder...